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白露,是"二十四節(jié)氣"中的第15個節(jié)氣,秋季第3個節(jié)氣,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝有陽光尚熱,但太陽一落山氣溫便很快下降,晝夜溫差拉大。
"白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜"
一候鴻雁來:鴻大雁小,自北而來南也,不謂南鄉(xiāng),非其居耳
二候玄鳥歸:燕子等候鳥開始集體朝南遷徙,尋找過冬的樂土
白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多,
可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,對普通大眾來說,簡單實(shí)用的藥膳、食療、茶飲似乎更容易接受。
天氣涼了,是時候來杯暖胃暖心的茯茶了吧
國人自古喜茶,而不同種類的茶葉也有著不同的功效。同樣,在預(yù)防秋燥方面,茶葉也自有高招。尤其是黑茶貴子“茯茶”能發(fā)花的茯茶,在養(yǎng)生方面功效卓越。
茯茶可以消脂解膩,補(bǔ)充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出腸內(nèi)堆積毒素。
因而,選擇喝茯茶來調(diào)節(jié)身體功能,是個不錯的選擇。
茯茶被稱為黑茶珍品,古絲綢之路的神秘之茶,主要在于其獨(dú)特的制作工藝。茯茶的制作需要經(jīng)過選料、篩制、渥堆、壓制、發(fā)花、烘干等二十多道工序。
其中,發(fā)花是茯茶品質(zhì)風(fēng)味形成的關(guān)鍵工序,其目的是通過控制一定得溫濕度環(huán)境條件,在茶磚中促使一種叫做“冠突散囊菌”的有益真菌生長繁殖,因真菌呈顯金黃色,俗稱“金花”。
泡飲這種帶有“金花”特殊菌類的茯茶時,菌花香融入茶湯,使得茶的滋味更加醇厚溫和,菌香濃郁,回味余久。
飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。
溫馨提示:天氣轉(zhuǎn)涼,勿忘加衣。